糖果水份检测仪应用/操作方法

【莱希特】LXT-500C糖果水份检测仪主要应用于硬糖、软糖、凝胶糖果、棉花糖、QQ糖、棒棒糖、淀粉等样品的水份快速检测。糖果水份检测仪采用一键式操作，几分钟即可快速完成测试，是糖果行业理想的水分检测仪。

 

影响糖果货架寿命有多方面因素,其中水分则是支配果糖品质变化的基本因素.长期以来糖果工业把成品含水量作为质量控制的重要指标之一.糖果通常都含有相当高的干物质和比较低的水分,因为工业化生产的食品必须具有较长的货架保存期.在一定时间内保持各种糖果应用的形态,色泽,风味和质构等商品特征,不适当的水分含量将有损于糖果的商品价值,从而缩短糖果的货架寿命。【莱希特】LXT-500C糖果水份检测仪的出现，极大地提高了水分检测效率，很好的解决了糖果水分检测时间过长，操作麻烦等问题，C糖果水份检测仪具有操作方便，测试时间短，测量准确等优点。

糖果的标准水分由于种类的不同而有所差异。正是由于这种差异性才形成各类糖果基体不同浓度,密度,粘度和结构之间的不同特征。水分在4%以下糖果大多具有透明,坚硬,脆裂,致密,光滑和溶化缓慢等质构特征.习惯上称这类糖果为硬糖.水分在14%以上的糖果大多具有柔软,脆嫩,粘稠,韧密,弹性和可咀嚼等质构特征,习惯上称这类糖果为软糖。

 

最大称量值: 90g

显示分度值: 0.005g（5mg)

可 读 性: 0.01%

水分测定范围：0.01-100%

称重传感器: 进口电磁力传感器

温度范围：室温～160℃

加 热 源: 钨卤环形灯

加热程序：标准、快速、阶梯

干燥方式: 自动、定时、手动

加热时间范围：1~99分钟

测试参数: 水份含量%、固含量%、测试时间min、温度℃、现时重量g、测试曲线

秤盘尺寸: 直径90（mm）

显示器：LCD液显

通讯接口: 标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备（选配）

外形尺寸: 310*205*200 (mm) 长*宽*高

重量：3.5kg

 

第一步：开机，置零，准备测试。 

第二步：放砝码，按校准键，自动校准。 

第三步：取好样品，按开始键开始测试。 

第四步：仪器加热中，显示正在丢失的水分值、重量变化。 

第五步：测定结束，仪器显示最终水分值、固含量值，记录数据。