LXT-500C糕点水分测定仪是深圳莱希特研发生产的一款食品行业常用的快速水分仪，糕点水分测定仪主要用于坚果、开心果、碧根果、核桃、红枣、果脯、糕点、面粉、面包、糖果、调味品、食品等样品的水分快速检测。
糕点水分测定仪取样方法
糕点中水分测定，这个可以参考GB5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定，用水分检测仪测试时取样应该均匀从蛋糕各部位取样，不能只取表面；样品保存，应该在密封容器中保存；针对块状，条状等样品要进行前处理-粉碎处理，测试处理出来的结果更有代表性，具体你可以参考国标GB 5009.3-2016。取样，取样应该均匀从蛋糕各部位取样，不能只取表面。
糕点水分测定仪技术参数
称量值: 90g
显示分度值: 0.005g（5mg)
可 读 性: 0.01%
水分测定范围：0.01-100%
称重传感器: 进口电磁力传感器
温度范围：室温～160℃
加 热 源: 钨卤环形灯
加热程序：标准、快速、阶梯
干燥方式: 自动、定时、手动
加热时间范围：1~99分钟
测试参数: 水份含量%、固含量%、测试时间min、温度℃、现时重量g、测试曲线
秤盘尺寸: 直径90（mm）
显示器：LCD液显
通讯接口: 标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备（选配）
外形尺寸: 310*205*200 (mm) 长*宽*高
重量：3.5kg
糕点水分测定仪特点
1、具有测量速度快、操作便捷、数据可靠等特点。
2、基于干燥失重法原理，自主研发水分测量系统，保持与干燥法水分值的良好一致性。
3、仪器结构精密，坚固耐用，体积小巧、外观精美。
4、进口称重传感器，解决温度漂移、时间漂移等称重问题，提高测量准确性。
5、温控系统采用进口高敏温控组件，保证测试过程中温度的精准性及可控性。
6、采用钨卤环形光源，令样品受热更均匀，干燥更彻底。
7、特定的加热波长，穿透能力更强，使产品受热更快，测量更快速。
8、仪器具有优良的散热系统，可实现快速连续测量，大大提高了效率。
9、一键操作，无需培训，实验室或生产线人员均可独立操作。
10、全自动测量，仪器自行判定，避免人为误差。
