莱希特牌鱼糜水分测定仪是一款快速、便携、准确的水分仪器,鱼糜水分测定仪主要用于水产、鱼糜、鱼肉、淡水鱼糜、海水鱼糜、海参、鱼丸等样品的水分检测。
鱼糜水分测定仪应用
鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于鱼糜制品调理简便,细嫩味美,又耐储藏,颇适合城市消费,这类制品即能大规模工厂化制造,又能家庭式手工生产。即可提高低值鱼的经济价值,又能为人民所接受,因而是一种很有发展前途的水产制品。食品中含有水分,且是食品的重要组成成分,水分含量的多少影响着食品的口感,保存等等!不同种类的食品,水分含量差别很大。控制食品水分的含量,对于保持食品良好的感官性状、维持食品中其他组分的平衡关系、保证食品具有一定的保存期等均起重要作用。莱希特牌鱼糜水分测定采用干燥失重法原理,通过加热系统快速加热样品,使样品的水分能够在最短时间之内完全蒸发,从而能在很短的时间内检测出样品的含水率。检测一般样品通常只需5分钟左右。深圳莱希特生产的鱼糜水分测定采用的原理与国家标准烘箱法相同,检测结果具有可替代性,仪器采用一键式操作,不仅操作简单,而且也避免了人为因素对测量结果产生的误差。
鱼糜水分测定仪参数
最大称量值: 110g
显示分度值: 0.001g(1mg)
可 读 性: 0.01%
水分测定范围:0.01-100%
称重传感器: 进口电磁力传感器
温度范围:室温~180℃
加 热 源: 钨卤环形灯
加热程序:标准、快速、阶梯
干燥方式: 自动、定时、手动
加热时间范围:1~99分钟
测试参数: 水份含量%、固含量%、测试时间min、温度℃、现时重量g、测试曲线
秤盘尺寸: 直径90(mm)
显示器:LCD液显
通讯接口: 标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备(选配)
外形尺寸: 310*205*200 (mm) 长*宽*高
重量:3.5kg
鱼糜水分测定仪优势
1、具有测量速度快、操作便捷、数据可靠等特点。
2、基于干燥失重法原理,自主研发水分测量系统,保持与干燥法水分值的良好一致性。
3、仪器结构精密,坚固耐用,体积小巧、外观精美。
4、进口称重传感器,解决温度漂移、时间漂移等称重问题,提高测量准确性。
5、温控系统采用进口高敏温控组件,保证测试过程中温度的精准性及可控性。
6、采用钨卤环形光源,令样品受热更均匀,干燥更彻底。
7、特定的加热波长,穿透能力更强,使产品受热更快,测量更快速。
8、仪器具有优良的散热系统,可实现快速连续测量,大大提高了效率。
9、一键操作,无需培训,实验室或生产线人员均可独立操作。