产品名称：固体饮料水分活度仪
产品型号：LH-01A
产品品牌：莱希特【Recht】
水分活度原理概述：
水分活度(Aw，Water Activity)也称水活度或水活性，是在相同温度下样品中水的蒸气压(P)与纯水蒸汽压(Po)的比值。水分活度是对系统中水的能量的测量，水分活度值越高，结合程度越低；水分活度值越低，结合程度越高。水分活度的大小与微生物的生长率有直接关系，样品中水分活度不同，其存储期限也不同，可以利用水分活度的测试，控制微生物的生长。
固体饮料水分活度仪适用范围：
深圳莱希特LH-01A型固体饮料水分活度仪广泛应用于食品行业、固体饮料、保健食品、益生菌类、乳粉类、功能性食品等行业的水分活度快速测量。 仪器具有操作简单，测量准确等优点，是行业一款理想的水分活度检测设备。
固体饮料水分活度仪重要应用：
固体饮料的水分活度（Water Activity, Aw）范围通常为 0.2~0.6，具体因配方、原料成分及生产工艺而异。水分活度（Aw）对于固体饮料的质量、安全性和保质期至关重要，固体饮料的水分活度范围通常要求控制在较低水平，具体取决于产品的成分、生产工艺和预期保质期。使用深圳莱希特仪器研发生产的LH系列智能水分活度仪可以快速准确地测量出固体饮料的水分活度值，也是保障其食品安全性（抑制微生物）、化学稳定性（延缓褐变、氧化）、物理品质（防结块、保流动性）的必要条件。
固体饮料水分活度仪产品功能：
LH-01A固体饮料水分活度仪是深圳市莱希特仪器设备有限公司最新推出的一款高精度水分活度测量仪器，采用先进的测量操作系统，具备自动效准功能、温度自动补偿、实时测量曲线、多种测试模式选择等功能。固体饮料水分活度仪可测定多种不同形态的样品，选用美国进口传感器精确测量，具有检测精度高，性能稳定，测量时间短，操作便捷等优点。选用8寸大尺寸触控显示屏，人性化操作界面，可根据被测物不同进行时间设定，也可选择自动测量模式。校正周期长，无需频繁校正。仪器具有数据存储功能，方便查阅历史记录，仪器具备通讯功能，标配RS232通讯接口，方便即时打印结果。莱希特仪器为用户提供精密的测量仪器及完善的解决方案，精确的结果可有效地指导用户生产，提高产品质量，降低企业成本。
固体饮料水分活度仪技术参数：
测量范围: 0～1.000Aw
测量分辨率: 0.001Aw
温度分辨率：0.1℃
温度补偿功能：自动温度补偿
重复性误差: ≤0.005Aw
测量精度：水分活度±0.015Aw （@25℃）
温度范围：0～50℃
测量传感器：美国进口传感器
测量时间: 10-15分钟
测量模式：自动或定时
快速测量模式：有（典型5分钟）
显示屏: 8寸触控彩色大显示屏
测量曲线：同时显示温度和活度双测量曲线
校准方式：自动校正
测量样品皿: 6cm
数据存储：存储最近100组测量数据
显示语言：中英文切换
通讯接口：RS232通讯接口（可选配件）
工作环境: 温度0~50℃ 湿度0~95%RH
供电电压: 交流220V
外形尺寸：长286*宽272*高160 (mm)
固体饮料水分活度仪相关标准：
《水分活度仪》[JJG(粤)052-2017]广东省地方计量检定规程
GB 5009.238-2016 食品安全国家标准 食品水分活度的测定
GB/T 34790-2017 粮油检验 粮食籽粒水分活度的测定 仪器法
固体饮料水分活度仪产品优势：
1、采用高精度专业进口传感器，保证数据的准确性；
2、检测精度高，同时具备温度自动补偿功能；
3、具备多种测试模式，具有测量快速、操作便捷、数据可靠等优点；
4、先进的测量系统，显示语言具有中英文切换，快捷、专业；
5、显示屏幕采用8寸触控显示屏，采用人性化操作系统；
6、操作界面同时显示温度和活度测量双曲线，直观清晰；
7、具备历史记录存储功能，同时配有通讯接口，方便即时打印；
8、用户可自定义不同的样品名称，也可在样品名称库中自由选择；
9、校正周期长，无需频繁校正，具有校正值自动补偿功能；
10、数据精准稳定，单次和多次连续测量的数据可达到一致性；
11、显示多种参数，包括温度曲线、活度曲线、实时温度、测试耗时、测试模式、活度值、样品名称、测试日期；
12、可测定多种不同形态的样品，如固体、液体，块状物、粉末均可测量；
13、操作简单，一键式测量，无需培训，实验室或生产线人员均可独立操作；
14、完善的售后服务体系，及时快速地解决客户的反馈问题。
固体饮料水分活度仪操作说明：
（1）连接好测量舱传感器，打开电源开关；
（2）选择对应的测试模式，可设定自动或定时模式；
（3）选择样品名称，或自定义样品名称；
（4）称取约1g均匀样品，平铺于样品皿上；
（5） 轻触“测试”图标，仪器开启测试；
（6）等待自动完成，显示测定结果，记录数据；
（7）清理样品，等待下次测量即可。
