深圳莱希特LH-02A型肉制品水分活度仪广泛应用于食品行业、肉制品类、牛肉干、腊肠、香肠、火腿肠、午餐肉、肉脯、水产制品等行业的水分活度快速测量。 水分活度的大小与微生物的生长率有直接关系，水分活度值的不同，其存储期限也不同，可以利用水分活度的测试，控制微生物的生长。